Geitrams Eddik - Hint av sommer på flaske!

Vi liker å lage mat/produkter fra ville ingredienser, som de fleste ser på som ugress. Mange "hater" både geitrams og vill-roser. De siste er nå bannlyst i Norge og er vekster vi ikke blir kvitt. Istedenfor å kjempe i mot, lager vi bla. eksklusive, ufiltrerte og aromatiske eddiker av plantene. Vår Geitrams Eddik er fermentert og laget av håndplukkede geitrams-blomster her på Brokkestøylen i Setesdal hvor vi holder til. I år er dette produktet én av seks delfinalister til mat-konkurransen Det Norske Måltid.        Det synes vi er stas!

Bruksområdene er kalde salater, skalldyr og spesielt  østers, desserter som hvit og mørk sjokolade. Soppsauser og andre brune sauser om du ønsker litt ekstra "sting". Grillede sandwicher med tomater og hvit geitost. Vi serverer den også som en av våre alkoholfrie signatur drikker. Også nydelig og annerledes i ulike alkoholholdige drinker. Det er bare fantasien som stopper deg her for de ulike bruksområdene! Flasken er svært drøy i bruk!                                                                       

Ønsker du den som drikk, liker vi best å blande den som følger: 4 cl geitrams eddik sammen med 6-10 cl kullsyreholdig vann alt ettersom hvor sterk du ønsker den. Vi blander den med San Pellegrino da vi synes denne smaker best sammen med drikken. Bon Appetit!

Flasken er i frostet glass med trekork og har en vakker lilla farge. Flasken kan når den er tom, gjenbrukes til "alt". Et veldig hyggelig alternativ til en vertinne gave eller om du ønsker noe spesielt selv. Er du en restaurant som ønsker noe vilt og vakkert med en spesiell smak, ta gjerne kontakt med oss! 

Vendes før bruk. Oppbevares kjølig etter åpning. 
Holdbarhet 12 mnd. Størrelse 100ml.