Ginopplevelser i Særklasse
Opplev ekte håndverk, unike smaker og spektakulær natur, midt i hjertet av Setesdal. Våre ginopplevelser kombinerer historie, natur og destillasjonskunst til noe helt utenom det vanlige – i samarbeid med Norstill.
Historien bak vår gin startet med ønsket om å fange Setesdals ville natur i en flaske. Fra egen hage og de omkringliggende fjellene henter vi urter og botanikk som gir hver batch sin unike karakter.
Ginsmaking & Omvisning
Den klassiske opplevelsen
Oppdag historien bak gin, lær om destillasjonsprosessen og smak deg gjennom nøye utvalgte varianter. Passer for par, vennepar og firmaarrangement.
- Guidet omvisning i destilleriet
- Vår gins historie og produksjon
- Smaking av 3 ulike gin-varianter
- Snacks tilpasset smakingen
- 1 gin & tonic eller geitramseddik etter eget ønske
Varighet: ca. 2 timer
Pris: 1–6 personer · 1550,- per person
Grupper 7–15 personer · 1250,- per person
Lag din egen gin
Fra natur til flaske.
En eksklusiv og interaktiv opplevelse hvor du går hele veien fra råvarer i naturen til din egen ferdige signaturgin. Passer for vennepar og firmaarrangement.
- Delta i hele destilleringsprosessen
- Lær hvordan gin lages, steg for steg
- Smaking av tidligere destilleringer
- Plukk og velg egne urter fra naturens skattkammer
- Skap din egen signaturgin
Pris: 8–10 personer · 3000,- per person · 4–6 personer · 4500,- per person
Tilvalg: Ferdig etikettert flaske à 500 ml · 695,- (8–10 ukers levering via Vinmonopolet)
Einebær – hjertet i gin
Einebær er den viktigste ingrediensen i gin og gir den karakteristiske smaken.
Ønsker du en helaften på Brokkestøylen i etterkant? Vi tilbyr middag i vår lille restaurant med fire serveringer, inkludert vår prisvinnende aperitiff, for 1350,- per person.