Highland Gin - på utvalgte Vinmonopol 2025

«Et snev av mystikk -en smak av natur!»

I Norge, kan flasken kun kjøpes på vinmonopolet fra våren 2025 og serveres i utvalgte restauranter. Vi sender ellers kun til barer og restauranter utlands.

Dypt i hjertet av Setesdal, blant mektige fjell og frodige daler, finner du Brokkestøylen -en plass hvor naturens kraft og mystikken i sagnet om de underjordiske, møtes. Ginen er en hyllest til de ville urtene, klare fjellbekkene og eventyrene som har formet dette unike landskapet.
Hver flaske er destillert med vår spesielle blanding av håndplukkede ingredienser. Planter som speiler naturens rå skjønnhet og renhet. I dype skoger og langs klukkende bekker finner vi inspirasjon til smaker som bringer Brokkestøylens sjel til liv.

Smak av friske urteaktige toner med et hint av subtil sitrusaktig friskhet. En gin som lar deg smake Støylens natur -en smak av det norske landskapet.

Perfekt til en klassisk gin & tonic eller nytes alene med is som en ren smaksopplevelse. En unik, ufiltrert gin, laget for hånd. Flasken selges også med et kit av 3 håndplukkede, ulike og ekte smaker som: Geitrams, Hylleblomst, Vill Rose.

500 ml/40% vol

Ingredienser: Hver flaske er destillert med kildevann og håndplukkede ingredienser som: Einebær, koriander, fjellkvann, sitrus skall, grønn pepper, geitrams og 12 andre magiske ingredienser.

Innholdet er glutenfritt med vilt og økologisk innhold. Urtene er blandet av Gro og destillert av Erik i destilleriet vårt, Norstill.

Tips til bruk:

Ginen er rund og fyldig grunnet alle dens urter og kan nytes også uten tonic, men med is. Vi har ellers laget 2 typer eddiker hvor du kan tilsette geitrams- eller hylleblomst eddiken direkte oppi ginen. Hvor mye du du ønsker å tilføre er opptil deg.

Ellers serverer vi gjerne drikken her hos oss sammen med ulike ville ingredienser som eksempelvis med blåbær eller furunåler og litt bjørkesaft. Ginen passer også sammen med en enkel indian tonic og sitron/appelsin. Her er det bare fantasien som setter grenser for hvordan du ønsker drikken. Men vi liker å eksperimentere. Gos smak! :-)